终于打卡了三里屯的Monsieur Dior餐厅，由全球米其林星章最多的女主厨Anne-Sophie Pic主理，不仅是吃饭，更像走进迪奥的美学宇宙。

环境：
花卉座椅+艺术画作，优雅又放松，不是那种端着的高级感，更像是在朋友家的法式公寓里做客。

口味：
餐茶的搭配，真的太妙了，驾车人士的福音，每道菜都配了不同的茶，很好的平衡了菜的口感，服务人员讲解的也好仔细。

餐前面包:
有四种口味的餐前面包任选，也可以都要，还可以续，温度是微微烫手的，抹上黄油那香气瞬间被逼出来，吃起来好满足！
还有三款餐前小吃，精致又美味，最爱鹅肝慕斯口感好绵密。

前菜:（蓓蕾）名字好浪漫，就像春天里含苞待放的花骨朵，充满了无限的想象。造型和菜名完美契合，用朝鲜蓟做成的花朵外皮被炸的轻脆，洋蓟心很嫩，层次感很丰富的一道前菜。

主菜之一:（刺绣）墨鱼、诺曼底扇贝、鱼子酱搭配柚子风味白酒黄油酱汁，口感很妙，轻微的辛辣更多的是鲜甜，墨鱼被切的像宽面，但口感很脆爽还很有嚼劲，很喜欢这酱汁，没忍住，拿面包抹了个干净。

大主菜:（层叠）绵密的鹅肝被夹在两片澳洲M5和牛中间，要了七分熟，但和牛的口感还是非常的嫩，搭配的小薯角好可爱，第一次见这种造型的薯角，肚子是空心的，像是两片小薯片抱在了一起。

甜品:（千鸟格)香草奶油和茉莉，主厨的创作灵感来源于Miss Dior 迪奥小姐香氛瓶身上标志性的千鸟格纹，千层酥很薄入口即化，香草奶油和奶冻口感像冰淇淋，爱了。

收尾的餐后小甜点好可爱，有Dior标志性的玫瑰挞，还有蜜蜂造型的黑巧，搭上热茶，完美收官。

用餐结束时主厨亲自出来打招呼，超亲切，还有餐厅经理很帅哦，抓住机会要求拍张合影，居然一起比了✌🏻好开心

顶奢品牌的餐厅，晚餐人均两千多价格确实不便宜，但每一口都能吃到用心，从茶、菜、环境到人，都值得，物有所值！#美食##MONSIEUR DIOR迪奥先生餐厅[超话]# http://t.cn/AXU0zA4A