【爱逛菜市场-249】今年的清明时节，京城无雨狂风，天气闹怪。菜市场的南北蔬菜却尽情展现春天的赠与。各种与植物花和刚生发的嫩芽相关的蔬菜正值最鲜嫩的时节，各式叫不出名字的野菜也出奇的多。大概是受酒楼餐厅纷纷推出野菜新作影响。自从有几个国家元首级人物选择云南餐厅就餐，餐饮业掀起一股吃野菜、菌菇的热潮，据说，这股热潮已经波及野菜货源产地，采购商开始纷纷到山里、乡间找野菜货源。据商贩介绍，最近野菜上的多销的好，以前这个季节的踏青开始从足下“拓展”到舌尖了。
发布于 北京