#莫氏鸡煲公主称被嫌慢嫌贵#“莫氏鸡煲公主”是广东顺德莫氏鸡煲老板女儿的外号(当地文旅所取)。她近日受访时直言:被客人嫌 “等太久、价格贵”,全家被流量逼到极限,忙到一天吃不上饭。
3 月底:美食博主刘雨鑫探店,拍了老板 “不想红、怕太忙” 的真实吐槽,视频爆火。
原本:日均 10 桌左右的小店。
爆火后:日排200 多号,平均等3–4 小时,甚至有人从外地驱车千里来排队。
老板:“想休息、想休假”,考虑回老家开分店分流。
鸡煲公主:无奈接受现状,一边忙一边被客人抱怨 “慢、贵”。 http://t.cn/AXM7CnPO
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