#烘焙[超话]# 【芥末香肠贝果】
材料：高粉500克、盐6克、酵母3.5克、蜂蜜18克、纯净水290克。
馅料：德士香肠和粗粒芥末酱适量。
做法：提前一天将面粉、蜂蜜和纯净水混合揉成面团，冰箱冷藏一夜。第二天取出面团撕成小块，酵母加点点水拌匀，和面团混合揉均，加入盐继续揉至面团表面光滑即可。
烘烤：上下火220度，中层，烤15-20分钟。 http://t.cn/R2Wx9qJ
发布于 辽宁