#25道经典德国美食及特色佳肴# 土豆煎饼、土豆丝饼、瑞士土豆饼

配苹果酱的土豆煎饼

根据不同地区，有许多不同的食谱，但这些食谱基本上都是将磨碎的土豆、鸡蛋和洋葱混合而成。然后将土豆煎饼放入平底锅中煎炸，通常搭配苹果酱一起食用。

如果你问一个德国人，最好吃的土豆煎饼是什么，他可能会回答："妈妈做的土豆煎饼"。

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