前两天邻居给我摘了满满一篮子的白玉兰花,晚上扯花瓣扯到我崩溃,这个花要是做茶,千万不能把花蕊放进来,因为花蕊是苦的。花瓣甚是肥厚,足足萎凋了两天,今天中午才算有点样子,于是进行揉捻,然后盖上湿布发酵了五个小时,然后拿到烤盘上炒制,温度控制在220度。但是这个花瓣很不好炒,水分含量很足,炒了一个多小时,才终于炒脆。泡出来茶汤的颜色不错,香气浓郁,味道很特别,走上窍,喝完感觉鼻子很舒服。#中医式生活##茶生活#
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