【#爱吃猪脑的一定要当心#】猪脑是胆固醇之王，含量远超瘦肉与蛋黄，同时高脂肪、高嘌呤，长期过量食用会增加高血脂、痛风等风险，火锅、烧烤等高油做法更会放大危害。注册营养师建议，健康人群每月可吃2-3次，每次约25克，务必彻底煮熟，优先清蒸水煮，搭配蔬菜减少吸收。高血脂、痛风人群尽量不吃，科学饮食更安心。 http://t.cn/AXMZ3N0z