#身体有慢性炎症可以多吃这些水果#
主流推送要逆反,不要问为什么。如果不懂说
了也没用。主流流向哪儿,到这个光景,还没
明白,就永远不会明白了。
人类的祖先食谱里有水果,但此水果非现在的
水果。现代水果的果糖含量,人类的消化系统
己不适应长期或大量食用。
咱们不谈水果各种所谓安全标准的狠活,因为
安全标准是名安全标准,没提示每日摄入量上
限,和不同毒物和代谢物之间的放大作用,最
高的可达几十倍。
慢性炎症的根源在于肠道菌群紊乱,包括导致
炎症的皮质醇升高根源还是肠道菌群紊乱。而
果糖比蔗糖对肠道菌群破坏作用还要严重,吃
水果治慢性炎症有点说能不上来 。
小花不建议血糖控制不佳的吃水果,水果所谓
那点营养吃蔬菜完全能补足。过量果糖对肠道
菌群的破坏,比白糖还要严重,糖尿病病根在
于肠道菌群紊乱。
刚性的升糖指数是个谎言,临床研究证实,同
样食物同样的量,不同的糖尿病患者食用后升
糖指数可相差数倍,如白面包GI为62,监测结
果却从35到103。
而且,还有更让人匪夷所思的事情,即使是同
一个人,两次试验之间的升糖指数也出现相差
60的情况。所以不要迷信升糖指数,而是要以
实测为准去选择。
对别人而言是低升糖指数食物,对你而言可能
是高升糖指数食物,反之亦然。造成这种差异
的原因,是个体肠道菌群生态结构的不同,所
导致的代谢不同。
升糖指数的数值,是基于50g 碳水化合物的标
准来衡量的,但是,并没有考虑到你实际能吃
到的分量,因为可能一大份食物中含有碳水化
合物还不到20g。
例如,西瓜的升糖指数约为72,属于高GI的食
物,但是你要一次吃进去大约3斤多的量,才
能消耗评估中的50g碳水化合物的量,所以升
糖指数不足为信。
比如,苹果的升糖指数约为40,属于低GI食物,
但是它的果糖含量却高到惊人,每100g苹果里,
含有9.3g的果糖,每天主食加一个苹果,糖摄
入量会严重超标。
人体对果糖的代谢方式跟葡萄糖不一样,果糖
无法进入肌肉细胞,不能直接给身体供能,它
只能送去肝脏,消耗不完就会变成脂肪存储,
从而导致脂肪肝。
果糖不止可能诱发脂肪肝,还可能破坏肠道菌
群造成代谢免疫神经递质紊乱,导致慢性炎症
和各种身心疾病,水果真不是什么好东西,偶
尔吃没问题,每天吃纯粹作死。
升糖指数并不能告诉你,人体最终消化完这个
食物,需要分泌多少胰岛素消化。富含碳水化
合物的食物消化得有多么缓慢,要持续不断的
分泌胰岛素处理。
这就使得你体内的循环胰岛素水平很高,糖尿
病真正的危害不是血糖高,而是高胰岛素血症,
注射胰岛素治疗糖尿病的人,虽然控制了血糖
但不能预防并发症。
