种植｜百香果种植：
一、种植条件

• 温度：20-30℃最适宜；≥15℃可定植；≤0℃易冻死，<5℃受寒害。

• 光照：每天≥6小时直射光，光照足才多结果。

• 土壤：疏松沙壤土/壤土，pH 5.5-6.5（微酸）；忌积水、黏重土。

• 水分：耐旱怕涝，见干见湿，雨季必须排水防烂根。

二、品种选择（常见）

• 台农一号（紫果）：自花授粉好、抗病、产量高，最主流。

• 黄金百香果：黄皮大果、香甜、需人工授粉，耐寒较弱。

• 紫香：小果、香气浓、耐寒，适合山地。

三、定植（地栽/大田）

1. 时间

◦ 春植：2-4月（15℃以上）最佳

◦ 秋植：9-10月（避高温）

2. 密度

◦ 台农：2m×3m，亩栽110株左右

◦ 黄金果：3m×4m，亩栽55-60株

3. 定植穴

◦ 宽×深：40×30cm

◦ 基肥：腐熟有机肥10-15kg+过磷酸钙0.5kg，与土拌匀

4. 方法

◦ 苗木垂直、根系舒展；覆土压实、浇透定根水；盖地膜/稻草保湿

四、搭架（必做）

• 架型：平顶棚架、人字架、篱架

• 高度：1.8-2.0m，方便修剪采摘

• 材料：水泥柱+铁丝/钢管，苗高30cm即引蔓上架

五、水肥管理

• 施肥原则：有机肥为主，化肥为辅；氮:磷:钾≈2:1:4

• 生长期（苗-上架）：每月高氮复合肥1次，促长蔓

• 花期-果期：磷钾肥+硼锌微肥，15-20天1次，促花保果防裂果

• 水分：见干见湿；旱季浇、雨季排；花期忌大水

六、修剪整形（关键）

1. 幼树

◦ 留1条主蔓引上架；1.5-2m摘心，促一级侧蔓

◦ 侧蔓布满架面，均匀分布、不重叠、不交叉

2. 成树

◦ 采果后：剪结果枝、老弱病枝、过密枝

◦ 冬剪：重剪更新，留健壮结果母枝

七、授粉与保果

• 台农：可自花授粉；黄金果：必须人工授粉

• 人工授粉：上午9-11点，雄蕊花粉抹雌蕊柱头，坐果率大幅提升

• 疏果：畸形果、病虫果、过密果及时疏掉

八、病虫害防治

• 病害

◦ 茎基腐病：排水、不积水；甲基托布津/多菌灵灌根

◦ 病毒病：防蚜虫；病株拔除、清园

◦ 炭疽病/疫病：雨季喷代森锰锌/嘧菌酯

• 虫害

◦ 蚜虫、蓟马：吡虫啉

◦ 果实蝇：诱捕器+敌百虫

◦ 红蜘蛛：哒螨灵

九、采收与越冬

• 采收：转色8-9成或自然落果（3天内捡）；冷藏8-10℃可存1-2周

• 越冬（浙江）

◦ 露地：霜冻前主干包草、盖薄膜，-2℃易冻死

◦ 建议：盆栽，冬季移入室内/大棚；地栽选避风向阳处

十、阳台盆栽要点

• 盆：≥50cm口径、深桶盆、排水孔大

• 土：园土+腐叶土+珍珠岩（2:2:1）+有机肥

• 光照：南向阳台，每天晒足

• 浇水：见干见湿、宁干勿涝

• 修剪：及时打顶、控旺、促侧枝