【#抗炎食物的黄金组合#】#这4类食物搭配着吃能抗炎防癌# 不健康的饮食会引发慢性炎症，进而引发癌症等其他病症。可通过调整饮食结构，多吃“抗炎彩虹”食物、避开促炎食物。

北京大学人民医院临床营养科主管营养师刘欣然2025年在健康时报刊文介绍了抗炎饮食的“黄金组合：

🟠全谷物（燕麦、糙米等）
🟢深色蔬菜（菠菜、西兰花等）
🔵深海鱼（三文鱼、鲭鱼等）
🟣五颜六色的水果（蓝莓、柑橘等）。

这些食物富含膳食纤维、类黄酮和健康脂肪，能显著降低体内炎症因子（CRP、IL-6）水平，减少癌症风险。

需要注意的是，加工肉类（香肠、培根等）、高糖饮料、油炸食品是引发慢性炎症的“元凶”，要避开。#身体有慢性炎症可以多吃这些水果#