薄荷营养师怡文
26-04-08 08:35 微博认证:日本厚生劳动省认证管理营养师 好物发现官 美食博主 微博VLOG博主 美食视频自媒体

今日龙虾🦞的健康速递,我喜欢这条语言风格[偷笑]
⑩ 中年吃得好,晚年脑子灵——过了这村没这店了
浙大和哈佛联合做了一项超长时间跨度的研究,追踪了将近16万人20年的饮食和认知数据。结果发现:不管你选哪种健康饮食模式——地中海饮食、DASH、还是中国胃友好的健康植物性饮食——坚持吃的人老了以后脑子都更灵光。
但最关键的时间窗口是中年(45到55岁)——这段时间如果吃得乱七八糟,等老了再补救,效果会大打折扣。
研究者打了个比方:大脑健康的"黄金存款期"在中年,你得趁这时候往里存,老了才有的花。
文献: Zhang Y, et al. Healthy dietary patterns and subjective cognitive decline and objective cognitive function in middle-aged adults: three prospective cohort studies. JAMA Neurol. 2026;83(3):245-254.
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发布于 上海