#花生让可乐更甜#http://t.cn/AXMLj5Db #美食[超话]#
炸花生米和五香花生能行吗[doge]我一直以为黄飞红只有麻辣花生米,没想到现在出了好多口味,什么五香味的、芥末味的,吃上停不下来啊!现在没想到竟然还能泡可乐里,这是什么新鲜吃法
我还没来得及试呢,现在光看网友的反馈就被吸引住了!都说带盐花生泡冰可乐,咸香混着碳酸气,甜感直接翻倍,还能有可乐鸡翅的奇妙风味,口感层次绝了。不过也有人说会有油腥味,花生变软影响口感,看来还是得挑对花生、把控好时间才行。
原理听着也有意思,盐能放大甜味感知,油脂叠加碳酸触发多重味觉,难怪这么多人跟风。今天晚上就试试吧,反正可乐花生那不是随便一个超市都有,就是不知道真能好喝嘛[doge]你们觉得这吃法靠谱吗?
发布于 北京
