跟随亮马河的旖旎春色
漫步至北京宝格丽酒店
在熠熠华灯下
邂逅满载星光的意式飨味风华

米其林星厨 Niko Romito
与驻店主厨 Davide Gessa
为北京 Il Ristorante – Niko Romito
首度共创专属菜品
黑鳕鱼柔嫩，佐以大葱酱汁
以盘中色彩，礼赞京城之美

甜椒之红，致敬故宫朱墙
菠菜之绿，呼应花园绿意

以春色为笔，勾勒京城之韵

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