从武汉到北京，熊太婆怎么样？ 熊太婆，在武汉就是一家水饺店（水饺是武汉的叫法，实际上是馄饨），到了北京，武汉的小吃啥都卖。开业的时候火了一阵，这次过来试试味道怎么样。

热干面15元，价格是武汉的3倍，在北京算是能接受，芝麻酱能吃出来是香油懈的，调味还可以，萝卜丁也还行，不过面掸得不太好，煮面时间略短了一点，面条的中心夹生有点过了。总体感觉尚可。

重油烧麦10元/2个，包的一般，烧麦的馅很多汁，根本不是重油而是重汤，把糯米都给泡烂了，完全没有弹性。胡椒面倒是给得足，但是口感全失，两个烧麦我就吃了半个，失败。

面窝4元，价格是武汉的2倍多，确实是现炸的，外面一圈厚实，中间酥脆，炸得还可以，调味略淡了一点。

原汤馄饨20元，在武汉叫原汤水饺，馅调得好，皮很薄，而且不烂，汤里加了猪油和胡椒面，味道不错，毕竟是熊太婆的看家本领，这都做不好就说不过去了。

总结：能把武汉的小吃，主要是早点带到北京，是值得肯定的，不过得认真做好，否则会让北京人觉得，武汉的早点就那么回事。 http://t.cn/AXMyBYjK http://t.cn/A610Fsal