黄芪虽好，但不是人人都能喝，中药都是有讲究的。#中医式生活#

身边不少朋友，一感觉累、说话没力气，就赶紧抓把黄芪泡水喝。在他们眼里，黄芪就是补气的“万能钥匙”。可喝了几天，有人觉得精神好了，有人却开始耳鸣加重、脚底发软，甚至口干上火，越补越不对劲。这是怎么回事？难道黄芪还能把人补坏了？

其实不是黄芪不好，是它有自己的“脾气”，不是谁都受得了。黄芪这味药，最擅长的就是“升阳”，把气血往上提、往外推。就像一个打气筒，拼命往气球里打气，气球是鼓起来了，可如果气球本身已经老化、底子薄，打得太猛反而容易爆。换成身体来说，你本身肾气就不足，下盘虚浮，黄芪再把气血往上提，下焦就彻底空了。

这就是老一辈中医常说的“黄芪拔肾根”。我的老师当年跟我讲这个道理时，我也没太明白。后来看到医案，又自己亲身试过，才懂了：肾气虚的人，强行用黄芪提气，就像从树根里抽养分去养树叶，叶子绿了，树根却烂了。所以很多有经验的医生在用黄芪时，尤其是补中益气汤这类升提方子，如果病人脾肾两虚，一定会配上熟地、山萸肉这些补肾的药，把下焦稳住，不让黄芪“吃里扒外”。

那是不是气虚就不能补了？当然不是。关键要分清你是哪种“虚”。如果你平时怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软、晚上起夜多，舌头淡胖，这多半是阳虚，尤其是肾阳虚。这时候用黄芪就不太对路，因为它只管往上走，不帮你暖下焦。那该用什么？红参。红参是人参的加工品，性温，专门补阳气，尤其是心肾之阳。它不像黄芪那样往外散，而是往里走，温温地补进去。而且红参有个好处：它还能生津。你拿一片红参含在嘴里，不一会口水就变多了，嘴里润润的，不像有些人吃黄芪口干舌燥。所以古人说人参补气而“固脱”，能把散掉的元气收回来，不是往外推。

但红参也不是谁都能吃。它性温，如果你本身就是热性体质：舌头红、口干、爱长痘、大便干、心烦易怒，那吃红参就是火上浇油，轻则口腔溃疡，重则失眠烦躁。这就是中医说的“阳盛则热”，你再补阳，身体就炸了。

那怎么办？一是先辨清体质，确认自己确实是阳虚：怕冷、喜暖、舌淡、脉沉迟，那红参就是好东西。二是如果怕上火，可以改变吃法。很多人把红参直接嚼或者泡水，温性太猛。换成炖，就大不一样了。红参炖鸡、炖瘦肉、炖鸡蛋，经过长时间的炖煮，它的温性会缓和很多，变得柔和而持久，不容易上火。就像生地黄经过九蒸九晒变成熟地黄，寒性就转成了温性。炖煮的过程，就是给红参“降火气”的过程。所以家里老人常说，参汤要慢慢炖，炖出味道来再喝，就是这个理。

说到这，你可能会问：那黄芪到底什么时候能用？如果你单纯是脾气虚：吃完饭就犯困、大便不成形、说话有气无力、稍微一动就出汗，没有明显的肾虚和阴虚火旺，那黄芪是可以用的。而且用的时候最好选“炙黄芪”，就是蜜炙过的，升散之性减弱，补气更温和。但如果你一喝黄芪就耳鸣、脚软、口干，那趁早停掉，别硬撑。

说到底，补气也好，补阳也好，都得看下盘稳不稳。肾是先天之本，是气的根。根不牢，枝叶再茂盛也是虚的。与其盲目跟风吃黄芪，不如先花点时间搞明白自己是什么体质。实在搞不清楚，就找个靠谱的中医把把脉。

毕竟，药没有好坏，只有对不对证。用对了，黄芪是良药；用错了，红参也能吃出毛病。而炖一锅温润的参汤，慢慢补，稳稳补，才是对身体最大的尊重。