#莫氏鸡煲老板说自己养的鸡早卖完了#

4月8日，广东顺德爆火的莫氏鸡煲老板老莫，面对排队食客直言："我养的鸡早卖完了，现在用的是新兴土鸡，绝不欺骗消费者"，耿直表态引发全网点赞 。
 

此前，老莫的小店因美食博主探店爆红，日均客流从10桌暴增至200多桌，日耗鸡量从十几只飙升到近200只。自家散养的走地鸡生长周期需6-7个月，存量很快耗尽 。为不欺客，老莫主动坦白换了货源，还自黑"真的很难吃"，甚至劝大家去隔壁有空调的店吃。
 

他坦言："如果说还是自家养的，就是骗你们。不能昧良心。"老莫称自己一天只花20元，"发财没用，健康才有用"，爆红后每天工作近20小时，累到"连苍蝇都打不动"。温氏股份闻讯后主动送1000只土鸡支援，帮其缓解供应压力。
 

网友纷纷感慨："实在人才能长久"、"这才是餐饮人的底线"。老莫不营销、不涨价、不隐瞒，用一句大实话，守住了口碑与良心。