赵熙之 26-04-08 21:27
微博认证:作者赵熙之 代表作《有间书坊》《夜旅人》

周三日记。
多云天气,云随心所欲,阳光也随心所欲。
生病反而想吃一些酸酸辣辣开胃的食物。

每年到这个时候,似乎就会开始制作辣白菜拌冷面。
仿佛已成时令料理。
只需挂面煮三分钟捞出过凉水。
调酱汁:(均一勺)韩式辣酱+糖+香油+蒜泥+米醋+芝麻。
拌匀后放上爱吃的水果蔬菜和辣白菜碎即可。
非常快速,且提振胃口。


耙耙柑来到了产季尾声。
柑橘季的尾巴,值得珍惜。
蒲江的耙耙柑大叔跨越八十公里每天拖着一卡车来成都街上售卖,从十元三斤,十元四斤,十元五斤,终于来到了十元六斤。
时价一跌再跌,说明将下市。
三块六买了一兜子回家。
请相信本柑橘大王,挑选耙耙柑的奥秘和柚子差不多,同样大小选更重的即可。
满足此条件的基础上,摸起来越软越好。
毕竟叫耙耙柑嘛。(耙就是软的意思)


晚上更是开胃料理,酸汤肥牛。
但家里无肥牛库存,倒有昨日盒马晚八点后打折购入的鲜切牛肉吊龙一盒。
下进去也非常好吃,吊龙很嫩,汤很下饭。


楼下小姐姐给了我一枝风铃花。
不知道一长根如何插瓶养,于是每个分枝都剪下来插进小玻璃瓶里。也不错!感谢。

发布于 四川