菠萝🍍+梅子，好喝到停不下来！
吃菠萝的季节当然要做一杯菠萝话梅冰茶啦！
冰冰凉凉酸酸甜甜太好喝啦！

✅ 分步制作步骤

步骤1：提前泡好茶底

用85℃热水冲泡茉莉花茶/绿茶，浸泡5-8分钟后滤出茶渣，放凉至室温，再入冰箱冷藏备用（冰茶底口感更顺）。

步骤2：处理水果

- 菠萝切小丁，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净沥干（去涩防过敏）
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- 柠檬/小青桔对半切开，去掉果籽（果籽会让茶变苦）
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- 话梅用少量温水泡5分钟，出味更快

步骤3：捶打增香

把菠萝丁、柠檬/小青桔、少量冰块放入雪克杯，用捣棒轻轻捶打3-5下，打出菠萝汁和柠檬香气（不要过度捶打，避免柠檬皮发苦）。

步骤4：混合调味

往雪克杯里加入泡好的话梅、冰糖/糖浆，倒入放凉的茶底，再补满冰块，盖紧盖子用力雪克摇匀15秒，让所有味道充分融合。

步骤5：装杯出品

杯子里加冰块，倒入摇匀的茶底，可加几片菠萝、话梅装饰，喜欢气泡感的最后补100ml气泡水，一杯冰冰凉凉的菠萝话梅冰茶就完成啦！ http://t.cn/AXMG8jFZ