#全网都在复刻莫氏鸡煲#想要复刻全网火爆的末世鸡包，做法简单又家常。先准备一只嫩鸡，剁成小块后冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去血沫后捞出洗净。接着把五指毛桃、土茯苓、茯苓等汤料简单冲洗，和姜片、红枣一起放入砂锅，加足量清水大火煮开，转小火熬20分钟熬出药材香味。随后放入鸡块，再次煮开后转小火慢煲半小时，鸡肉软烂即可，吃的时候搭配沙姜生抽蘸料，味道更绝。

它的汤料都是养生食材，核心作用就是祛湿健脾、补气清润。五指毛桃能补气还能带出淡淡椰香，土茯苓和茯苓是祛湿主力，能缓解身体湿气重、乏力犯困的问题；红枣、无花果中和药性，让汤品清甜不苦涩，还能润肺养胃，不管是换季燥热，还是日常调理身体，喝这款鸡包都特别合适，温润滋补不燥热。
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