【张捷杂谈】食品质量与检测的评价权是否可以用于牟利#热点观点##张捷杂谈##鸡蛋色素之争不应该被带节奏##胖东来就鸡蛋被检出角黄素再度回应# 著名打假人王某检测胖东来所售鸡蛋，检出蛋黄含角黄素并质疑其不够天然。涉事厂家回应，角黄素或来自天然万寿菊饲料，或为人工添加，该物质可提亮蛋黄颜色但无营养价值，且未明确违反国标。此事引发热议，人民日报锐评强调检测权应归权威机构，需明确产销双方责任。同时，部分打假行为被指沦为牟利工具，存在取样不规范、恶意曝光等问题，还需警惕其针对民族企业、抹黑国货的倾向，应理性看待打假与产品质量问题。 http://t.cn/AXMqCC4s