2026年4月9日，米其林指南在浙江台州正式发布2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单。这是米其林指南首次将上海、江苏、浙江三地的评选结果合并发布，且在既有上海、杭州、江苏省米其林指南餐厅榜单的基础上，新增江苏常州、浙江温州和台州三座城市，打破省级地理边界，共同勾勒出一幅更加丰富的江南美食版图。

本次榜单共收录409家餐厅，其中上海156家、江苏省111家、浙江省142家；共计上榜77家星级餐厅，包含1家米其林三星、14家米其林二星、62家米其林一星，以及164家必比登推介餐厅和168家米其林指南入选餐厅。

米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示：今年对米其林指南而言具有双重纪念意义：1926年米其林星级评级在法国诞生，至今已走过百年历程；自2016年米其林指南首次进入中国内地，也迎来了第一个十年。本次沪苏浙三地指南的合并发布，是米其林指南在中国内地发展的重要里程碑。“我们首次将上海、江苏省、浙江省的评选成果汇聚于一本指南之中，共同绘就了一幅多元、和谐、共荣的江南美食画卷。上海的开放包容、江苏省的多元并蓄、浙江省的蓬勃活力，彼此滋养、相互成就，这正是长三角餐饮市场充满韧性与活力的源泉。”

也是欣喜地看到江苏版图的有力扩张，在原有南京、苏州、扬州的基础上，米其林指南的目的地新增常州。江苏省共有111家餐厅上榜，其中包括9家米其林一星餐厅、57家必比登推介餐厅，以及45家米其林指南入选餐厅。

作为苏州土著，当然会特别关注苏州今年的榜单，平江颂与鼎膳·匠宴（相城）两家再次登榜米一，捍卫了本土苏帮菜的荣誉。新上榜米一的喜鼎家宴作为东北菜能入选，必有其独到之处，菜单融入生腌龙虾、海蜇等时令海鲜和品牌的招牌饺子，其中大连海胆饺子尤其美味，不可错过。