微博美食 26-04-09 18:25
微博认证:微博美食官方微博

2026沪苏浙#米其林指南餐厅榜单# 正式揭晓!米其林指南餐厅榜单首次将上海、江苏省、浙江省三地合并发布,并新增江苏常州、浙江温州和台州3个全新美食目的地。[点赞] 本次共收录409家餐厅,包含1家米其林三星、14家米其林二星、62家米其林一星,以及164家必比登推介餐厅和168家米其林指南入选餐厅。完整榜单→http://t.cn/AXMqFQx4

你念念不忘的本帮菜是否摘星加冕?又有哪些藏在弄堂巷陌的新派江南味,让你一口入魂?美食老饕已火速集结上星餐厅探店攻略,快带上指南寻味江南,解锁水乡之间的至鲜诗意。[不愧是你]@米其林指南MICHELINGuide

[浪]米其林三星餐厅探店合集
[星星]上海
【泰安门】@米雪食记 :跟上海泰安门主厨学做菜,竟然能用中餐炒锅做西餐!http://t.cn/AXM5Jsma

[浪]米其林二星餐厅探店合集
[星星]上海
【壹零贰小馆】@丁子沪 :在外滩米其林二星粤菜壹零贰小馆吃夏季菜。http://t.cn/AXM5JsmS
【8 1/2 Otto e Mezzo Bombana】@村聲的伙食:开业十多年至今,已经是代表了亚洲白松露料理最高水准的存在。http://t.cn/AXM5Jsmo
【宝丽轩】@水流云在闲散人:菜品精巧,连个开胃小番茄都能做得口感惊艳 http://t.cn/AXM5JsmK
【喜粤 8 号(黄浦)@刘喜悦还在吃:亲民又有水准的米其林粤菜,整体性价比在线、值得一试! http://t.cn/AXM5Jsml
【Da Vittorio】@丁子沪 :意大利地道风味结合时节、灵感,14道菜像是落在纯白画布上的涂鸦。 http://t.cn/AXM5Jsm9
【御宝轩】@鱼菲:“魔都流沙包的鼻祖”,不卷网红调性,以味取胜。http://t.cn/A6j48Kqd
【吉品轩】@雷斯林Raist :绝佳的环境、米其林级别的出品和服务、现做的点心。http://t.cn/A6kDt5zf
【荣府宴】@Emilie-Ye:沉浸式体验海派名宅体验中餐环境口味天花板。http://t.cn/A6W7Tjvm
【福和慧】@管家的日子:菜品精致素雅,食材考究,器皿与茶点搭配极具审美与巧思。http://t.cn/AXM5JsmX
【唐阁】@岛上的夏奈:食物的原味是最鲜美的,调味是为了服务他们而存在。http://t.cn/AXM5JsmN
【头灶】@常戴夫:排队三个月的板前中餐,年度话题餐厅。http://t.cn/A69uYRgQ
【菁禧荟(长宁)】@食家饭:连蔬菜搭配都做到极致的精益求精,氛围老派温暖。http://t.cn/AXM5Jsmp
[星星]杭州
【如院】@常戴夫:杭州首家米其林二星餐厅——如院的西湖醋鱼。http://t.cn/A6dejUWg
【解香楼】@东哥到处走:餐厅撷选时令鲜味,并呈于餐桌之上!http://t.cn/A6dDWcqg

[浪]米其林一星餐厅探店合集
[星星]上海
【三号黄浦会】@Anita骄傲的生活:在东方明珠的见证下品鉴中西融合佳肴,舌尖尽享奢华盛宴 http://t.cn/AXM5JsmC
【成隆行蟹王府(黄浦)】@黄博文Bourne:保留原味与鲜美,在古法与创新中玩转大闸蟹。 http://t.cn/AXM5JsmO
【大董(徐汇)】@四季芭比:独特的制酥技术结合广东烧鹅的鲜美滋味,互相交融,互相成就。 http://t.cn/AXM5Jsm0
【福一零一五】@常戴夫:从粤派老菜到清甜柑橘,蟹味与各地特色相碰,迸发新味道。http://t.cn/AX2reZbI
【福一零三九】@全方味Honey1:最符合心意的上海本帮菜,地道入微,值得反复打卡。 http://t.cn/AXM5JsmW
【福一零八八】@吃心一片儿 :海派菜之光!一人一调羹,不要太嗲。http://t.cn/AXM5JseU
【美·大董】 @张新民:当海参遇到火锅,夜宵也能享尽鲜美。http://t.cn/AXM5Jsg3
【Il Ristorante - Niko Romito】@布爷的玩酒笔记:看上去很乡村的意大利菜,随意之中体现出高级感。http://t.cn/AXM5JsgB
【Narisawa 】@谢田谢摘星:出品稳定,鲜爽有层次的东京味道。http://t.cn/AXM5Jsev
【金轩】@东哥到处走:“云端粤菜”,从不是一句噱头,实力早已印证口碑。http://t.cn/AXM5Jse4
【老正兴】@财凌宝:以四季时令为特色,上海本帮菜的鼻祖级餐饮品牌。http://t.cn/A6sZRaFW
【Le Comptoir de Pierre Gagnaire】 @拜托了吃货君:跨界鲁菜,八彩煎饼卷法式舒芙蕾太敢了。 http://t.cn/AXM5JsgF
【利苑(浦东新区)】@巴比伦的小人家:老牌粤菜,杨枝甘露的首创者。http://t.cn/A6nk2oaq
【利苑(徐汇)】@成都古倒吃 :玻璃脆皮乳鸽,直观就可以看见要炸裂的感觉。http://t.cn/AXM5Jse9
【凌珑】@韦嗯Wayne:自制鸡火腿,把中式创意玩到极致。http://t.cn/A6NXMfV6
【鲁采(黄浦)】@Fikichen:海鲜入味软糯,香气浓郁,拉面汤头惊艳、葱香醇厚。http://t.cn/AXM5Jsef
【莱美露滋】@丁子沪:春意正浓,把一道菜吃成一幅画的精致法餐。http://t.cn/AXM5JseG
【遇外滩(中山东二路)】@常戴夫:中国大陆第一餐厅,鲜美油润。http://t.cn/AXfDtE4M
【明阁(闵行)】@woody的承味 :当米其林粤菜遇上草本气泡水,这口春味太绝了。http://t.cn/AXM5Jsgd
【鹿园(长宁)】@张新民:雪菜石头鱼配双鸡白。http://t.cn/AXM5Jsgs
【鹿园(浦东新区)】@AliceXiaoGenuine:淮扬匠心,鲜醇入味,一餐尽是雅致滋味。http://t.cn/AXM5Jsge
【景煊】@成都古倒吃:椰香乳鸽爆汁难忘,惊喜拉满。http://t.cn/AXM5JseA
【Obscura】@韦嗯Wayne:隐藏菜单做成盲盒,抽中什么吃什么。http://t.cn/AXM5JseS
【东方景宴】@AliceXiaoGenuine:菜品口味本真原味,不使用过多的调料盖过食材本身的味道。 http://t.cn/AXM5Jsew
【人和馆(徐汇)】@青梅依依-:地道沪味精致可口,座无虚席。http://t.cn/AXM5Jset
【家全七福】@学术状态帝:造型是新派的,但是火候很老派,酥香。http://t.cn/AXM5Jsgg
【晟永兴(黄浦)】@好吃得要飞起来的桂小姐:春天的味道,香气扑鼻,非常清爽。http://t.cn/AXM5Jseb
【屋有鲜】@谢田谢摘星:靠小笼包拿到米其林一星的,也就这一家了。http://t.cn/AXM5Jsez
【新荣记(南京西路)】@三天打魚两天摸魚一天晒咸魚:东方雅致和现代简约的结合,功力深厚 http://t.cn/AXM5JsDh
【逸龙阁】@拜托了吃货君:年味持续在线,粤菜的经典模样。http://t.cn/AXM5Jse7
【甬府(虹口)】@张嘉威_Power :一盘青菜宴客,是这间餐厅精神缩影。http://t.cn/AXM5JseN
【甬府(黄浦)】@丁子沪:不用费心寻觅的性价比米其林时令菜。http://t.cn/AXM5Jsgu
【雍颐庭】@范范龙卷风:雍颐庭的夏天是江南的荷塘月色风吹云动。http://t.cn/A6QyDDj0
【周舍(闵行)】@谢田谢摘星:主打上海本帮菜,得浓油赤酱之精髓。http://t.cn/AXM5Jsex
【粤海棠】@猪油帮主-老波头:闵行唯一米其林餐厅,靠“食力”说话。http://t.cn/AXM5Jse2
【fabula 】@戴踏踏:最近城中最热门的餐厅Fabula,热门果然是有道理的,就是创意、好吃、技术、舒适! http://t.cn/AXM5Jseo
【三月醉淮扬(静安)】@四季芭比:淮扬非遗传承人周晓燕的灶台之约,便是来到了上海的三月醉淮扬。http://t.cn/AXM5Jsgr
【vivant b​y J​o​h​n​n​y​P​h​a​m】@Sasaaaa:上海已经很久没出现这么惊喜有新鲜感的法餐厅了。 http://t.cn/AXUjQrqb
[星星]杭州
【珀】@成都古倒吃:杭州贵妇人的一餐,米其林一星西餐厅,Ambre Ciel珀餐厅。http://t.cn/AXM5JseZ
【桂语山房(西湖)】@特厨隋卞:杭州米其林桂语山房味道怎么样?http://t.cn/A6jh3HS7
【兰轩】@跳跃的catwalk:它家的风味不同于杭州常见的江浙菜系,是以主理人个人风味偏好来打理的一家餐厅 http://t.cn/AXM5JseV
【雷克拉法餐】@谢田谢摘星:杭州米其林一星,雷克拉19法餐(溪畔十九)。http://t.cn/AXM5JseK
【金沙厅】@特厨隋卞:提前两个月预约才能吃上的一顿饭到底是啥味?http://t.cn/A6RbxaCi
【龙井草堂】@神婆爱吃:龙井草堂在我看来,这是中国境内真正意义上奢侈的私房菜。http://t.cn/AXcDgmyI
【sense】@一念弘举:漂亮是它的优点,但不是这家餐厅的全部。http://t.cn/A6dDWcqs
【颂】@韦嗯Wayne:杭州的美食荒漠里,也能长出一片小绿,来尝尝宁波菜。http://t.cn/A6dDWc5P
【暗香】@韦嗯Wayne:米其林一星的台州菜,比新荣记更会玩?http://t.cn/A6dDWc5h
【新荣记】@Tony美食小屋:打卡西溪湿地边上的新荣记。http://t.cn/AXM5Jsey
【玉芝兰】@DongChen爱生活:出品在线,摆盘精致,食材用料都属上乘,做法颇费工夫,对得起人均千元以上的价格。http://t.cn/A6dDWc57
[星星]南京
【帝粤轩】@蔻蔻的甜与蜜:保持着粤菜精髓,同时又不乏江南风韵。http://t.cn/A6eYR08E
【江南灶·云府】@抬头看风景nono :位于香格里拉42层,由有着“淮扬刀客”美誉的侯新庆大师主理,打造顶级淮扬菜。http://t.cn/AXqyhSK6
【梦都会 】@吃透南京:南京‼️一生必吃的米其林徽菜🥢正宗又好吃。在南京吃徽菜我只会选择这家!http://t.cn/AXM5JseP
【品宁府】@虎虎生味儿 :【品宁府】主打淮扬菜,一碗菊花脑海蚌汤,算是我们抓住了春末初夏的尾巴。http://t.cn/AXM5Jseh
[星星]苏州
【鼎膳·匠宴(相城)】@陆琪:在美食中疗愈过往。http://t.cn/A6Qxgh4U
【平江颂】@布爷的玩酒笔记:七年雕琢一园风雅,苏州最臻Fine Dining。http://t.cn/A6rC5JXV
【喜鼎家宴 new】@繁星满天飞扬:如果豪横是东北的底色,那么这家宴楞是吃出了米其林法餐的排面。http://t.cn/AXM5Jsgk
[星星]扬州
【香宫】@虎虎生味儿:烟花三月下扬州,不远千里为了昨晚这餐花宴,值得!http://t.cn/AXfRHDk8
【橙园】@VanishingAway:新开两年入选米其林指南的餐厅,拿下米其林一星的餐厅。从食材 出品 服务 到餐具审美 无可挑剔。http://t.cn/AXM5JseE
[星星]台州
【刻龙壹号(椒江)】@温岭林嗨嗨:膏蟹是台州人一直热衷的食材。汲取了台州菜精髓的台式炒蟹酱,则是“刻龙壹号”的金字招牌。http://t.cn/A6TDqtOJ
【老扁酒家(金带路)】@开水族馆的生物男:来台州,首选必然是老扁酒家,每一菜都是色香味俱全,价格最良心的高端台州海鲜。http://t.cn/AXf9ilHb
【新荣记(椒江)】@丹尼快跑:每次去台州,都要去椒江吃《新荣记》,为了那碗黄鱼羹和麦虾面 http://t.cn/AXM5JsgD
【新荣记(临海)】@iwine:一落地台州就预约了临海的新荣记总店,吃过多城的以及自家楼下无数次的新荣记,总要来打个卡。http://t.cn/AXM5Jsg1

发布于 北京