#烹饪学院学生将去莫氏鸡煲社会实践#【#村书记称已协调厨师帮莫氏鸡煲#】清明假期，因为一则美食博主的探店视频，广东顺德的莫氏鸡煲一夜爆红。4月9日，@九派新闻 记者走访莫氏鸡煲，见到了陈村镇绀现村党委书记郭敏聪，他告诉记者，现在莫氏鸡煲一天的人流量在3000人左右，最多的时候大概有6000到8000人。其称，在莫氏鸡煲走红第三天，村里就发现了这一情况，当时有80多桌，因还未开始排号，导致周边出入困难，村里就派了十几个工作人员前往现场维持秩序，并用了一天的时间，腾出了一个停车场。其称，政府与莫老板有过密切沟通，“政府也是想着他们应该多休息，他们也是比较劳累的 ”，对此政府协调了其他地方的厨师、服务员等等，来帮助莫氏鸡煲经营，为其减轻压力。还计划在这周周末组织顺德职业技术大学烹饪学院的学生过来进行社会实践。郭敏聪还表示，希望网友们理性打卡，不要扎堆前来，他也是比较心疼食客，“几百公里开10个小时也过来了，还要等两三个小时才能吃上，大家尽量错开时间过来”。 #村书记称莫氏鸡煲1天来3000人# http://t.cn/AXM5iJFP