【#世赛快问快答# ×蔡叶昭&侯金辰：中国烘焙人的文化自信，全揉进面团里了[666]】烘焙界的“黑科技”居然是把中国陶瓷和青铜器做成面包？本期世赛快问快答邀请到了第44届世赛烘焙金牌得主蔡叶昭与第三届国赛金牌得主侯金辰。

从当年阿布扎比的海洋沙漠主题，到如今用面团“揉出”中国传统文化，蔡叶昭向我们展示了中国烘焙人的极致浪漫与文化自信。而正向着上海世赛舞台冲刺的侯金辰，则正在“发酵”。当“外刚内柔”的无油面包遇上“厚积薄发”的法棍，两代烘焙人将擦出怎样的火花？一起来看！#世界技能大赛# http://t.cn/AXM5svE1