#春日尝鲜指南##我的美食日记# 强力祛湿的一天，复刻了最近特别火的莫氏鸡煲（上条微博有发视频菜谱），其实自己在家很容易做，简单好吃好喝，还很适合最近湿气非常重的广东，其他省对湿气很难有具体感受，但要这种季节来广东就能感受很明显，一早起床就开始头晕脑胀，浑身沉重，迈不开步子。一碗祛湿汤喝完，马上脑子清醒了，人轻快了。这个汤喝完更是前所未有的神清气爽，晚上我把平时拖拉着不想干的各种家里的清洁工作都一口气干完了。
晚饭鸡煲的鸡吃完了，加了点水继续煮煮汤料，煮了手打牛肉丸、冬瓜、鱼腐、青菜，炒两个快手菜，又是丰盛的一餐。#莫氏鸡煲#
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