“我以为沙县小吃是你们长沙的”，友人如是说。

“那当然是啊，我们大长沙还有'沙市'，听过'沙市过早'没？可有名了！还有'小胡鸭'，比什么周黑鸭、久久鸭、绝味鸭，要好吃得多！”

我一本正经地回答，并且继续告诉他：

“'沙湾'也是我们大长沙的，大盘鸡你总吃过吧？最好吃的、最正宗的，就是我们'沙湾大盘鸡'了！”

——《一本正经的胡说八道的敖》