冰箱不是保险箱!
尤其孕妇、老人一定要警惕这个隐形杀手
——李斯特菌⚠️
它能在0-4℃冷藏环境里疯狂繁殖
污染后的饭菜、水果不变色、没异味
根本察觉不到
近期已有35岁孕妇吃隔夜剩菜感染离世
还有孕妇吃冷藏蛋糕导致早产儿败血症
看得人头皮发麻
李斯特菌对孕妇杀伤力极强
感染风险是普通人十几倍
能穿透胎盘导致流产、死胎
母婴死亡率极高
老人、免疫力低的人感染后也可能引发脑膜炎、败血症,死亡率超20%
隔夜剩菜、凉拌菜、卤味、预切冷藏水果、软奶酪、机打冰淇淋都是重灾区
给大家整理了保命要点:
✅ 剩菜务必彻底煮沸加热
✅ 孕妇尽量不吃生冷即食食品
✅ 切开的水果当天吃完
✅ 生熟分开,冰箱定期清洁
✅ 剩菜冷藏不超24小时
尤其家里有孕妇、小孩、老人的
一定要转发提醒,别让冰箱变成健康隐患!
#剩菜和生冷食物是李斯特菌重灾区# http://t.cn/AXMVABfW
发布于 广东
