#00后绍兴姑娘不做白领回乡炒茶# 提到绿茶顶流“龙井”，很多人熟悉，但可能少有人知它分西湖、钱塘、越州三大产区，其中越州占比最大。00后绍兴姑娘越越出生在越州产区嵊州的茶农家庭，母亲李爱明是当地龙井非遗传承人。她大学毕业后曾留城工作，去年10月选择返乡当“新农人”，日复一日苦练炒茶，手被烫出水泡也不停歇。功夫不负有心人，她在2026年浙江省龙井炒制技能大赛上一举夺得“龙井茶制茶新秀”冠军。越越的故事不只是一个年轻人的选择，而是越州龙井的缩影。李爱明提到，村里的茶叶也会给霸王茶姬等头部茶饮品牌供货，很大程度带动了当地的产业和销路。@大声
越州龙井，正在年轻人以及新茶饮的推动下焕发新生。霸王茶姬的“醒时春山” 为越乡一家龙井供应商带来超100吨销量；2024年推出的“晴山栖谷”使小众的皖西黄大茶2天热销300万杯，新增10%销量，在该茶历史上实属罕见。
从皖西黄大茶到浙江龙井，新茶饮对传统茶的焕新并非简单改头换面，而是从风味到产业的重获新生。 http://t.cn/AXMIRMsp