为了去一个餐厅安排了一次去北海公园的旅行，仿膳是能做清廷御膳的，点了几个菜味道虽然没有很惊艳，但也都不错。燕尾桃花虾新鲜Q弹，处理的也很干净；八珍豆腐和天津版的不同，没有那么多海鲜，豆腐也是用的炸豆腐；抓炒里脊比糖醋里脊多了一层脆壳，这三个菜勾芡都特别合适，薄薄的芡即提味又不糊嘴。大内炒烤牛柳就是先烤了之后再炒，是最合口味的一道菜。圆梦烧饼这名字挺特别，小油酥烧饼夹肉馅，挺有意思的。甜品点了2样尝尝，核桃酥很漂亮，现在应该是模具压的，当年要是用刀雕一个，可老费工了；芸豆卷建议把白糖放一边自己蘸，糖的量稍微多了点。本以为来吃饭的都是游客，没想到很多本地大爷大妈聚会也来这，价格还好，味道也是那种比较好吃的清淡风。 http://t.cn/z84pQTF
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