伯爵栗子千层卷🌰免烤箱
食材
饼皮:鸡蛋3个、细砂糖30g、牛奶300g、低筋面粉110g、可可粉10g、玉米油20g、伯爵红茶粉3-5g
奶油:淡奶油300g、细砂糖25g、伯爵红茶粉3g、栗子泥150g
步骤
1. 鸡蛋+糖搅匀,加牛奶、红茶粉拌匀,筛入粉类加玉米油,搅匀过筛2次
2. 平底锅小火,舀面糊晃平,煎至表面起泡,揭下晾凉
3. 淡奶油+糖+红茶粉打发,加栗子泥打至定型,抹饼皮卷起即可 http://t.cn/AXMx55Hn
发布于 江西
伯爵栗子千层卷🌰免烤箱
食材
饼皮:鸡蛋3个、细砂糖30g、牛奶300g、低筋面粉110g、可可粉10g、玉米油20g、伯爵红茶粉3-5g
奶油:淡奶油300g、细砂糖25g、伯爵红茶粉3g、栗子泥150g
步骤
1. 鸡蛋+糖搅匀,加牛奶、红茶粉拌匀,筛入粉类加玉米油,搅匀过筛2次
2. 平底锅小火,舀面糊晃平,煎至表面起泡,揭下晾凉
3. 淡奶油+糖+红茶粉打发,加栗子泥打至定型,抹饼皮卷起即可 http://t.cn/AXMx55Hn