#寻找羽子[超话]# 向里陈·不夜粥
“人间烟火,潮汕本味”专场品鉴
以潮汕菜系的精髓为核心
呈现潮汕风味四重奏
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【潮汕海鲜风味艺术】
本味与创新的碰撞,呈现巷里人家的鲜味精髓
【山海茶韵】
• 云南万朝之物:千年古树白茶
• 潮州凤凰李仔坪:高山单丛茶一场跨越山海的茶韵对话
【风味对话】
宝庄红酒|东方风物与西方酿造的优雅邂逅
【本味新说】
主厨餐桌对话|探寻潮汕菜系的当代表达
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【春野寻鲜】SPRING FRESHNESS
壹·序章-本味之始
烟脂百合鱼子酱
贰·承章-潮韵初呈
向味苏南卤水拼盘
生腌野生沙虾/三门血蚶
东山岛午笋鱼饭打冷
叁·润章-山野之润
野生羊肚菌炖猪肋中排
肆·主章-薪火相传
古法炭烧本港响螺
陈奶奶叁年风干菜脯焖天然东星斑
伍·和章-灶间烟火
阿锐卤水煮鹅血鲜花椒煲
五花腩肉焖南澳珠瓜煲
九层塔快炒象牙青茄
陆·飨章-米道之魂
挑战无敌刀工生拆无骨鲫鱼粥
皇牌沙茶炒雪花牛99%米浆粿条
柒·终章-余韵回甘
云南银杏手磨姜薯泥
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【打卡信息】
向里陈·不夜粥
地址:天河区花城大道760号(门口可停车)
交通:地铁5号线潭村站A口步行170米
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