#白鹿晚餐吃水煮菜#
菜品构成与地域特色:
白鹿的晚餐实为贵州家常菜"素瓜豆汤",将西葫芦、豆腐、胡萝卜等蔬菜水煮而成,烹饪方式少油少盐。其核心在于搭配的糊辣椒蘸水(贵州蘸水),赋予清淡食材浓郁风味,被网友称为"灵魂蘸料"。食材成本低廉(<20元),厨具简易,凸显低脂、低成本特点。 http://t.cn/AXMi1oYc
发布于 湖南
#白鹿晚餐吃水煮菜#
菜品构成与地域特色:
白鹿的晚餐实为贵州家常菜"素瓜豆汤",将西葫芦、豆腐、胡萝卜等蔬菜水煮而成,烹饪方式少油少盐。其核心在于搭配的糊辣椒蘸水(贵州蘸水),赋予清淡食材浓郁风味,被网友称为"灵魂蘸料"。食材成本低廉(<20元),厨具简易,凸显低脂、低成本特点。 http://t.cn/AXMi1oYc