槐花和玉米碴的搭配是参考了槐花麦饭的思路。槐花麦饭是黄河流域（陕西、陕西、河南等）的做法，用新鲜槐花搭配面粉/玉米粉拌匀，蒸制而成，蒸熟后会搭配调料食用，例如大蒜、洋葱、辣椒油、酱油、醋等，也可以搭配油泼辣子。

所以新版本直接加了自制的油泼辣子。
用了陇上产的秦椒，中粗和标细混合，菜籽油用洋葱、姜、大葱、蒜熬香，再加入八角、香叶、小茴香、花椒，辅料炸干后过滤，分三段油温，分次油泼，辣油色泽鲜亮，主香微微微辣。

所以做在包里也只是微微微辣，如果嗜辣的朋友可能都感觉不到辣，至于怕辣的朋友，就完全可以放心食用。

很软糯的包体，加了油泼辣子就更暄软了些。

槐花油泼辣子法包「春季限定」 http://t.cn/A6dyr8hu