#为什么四月要去荣成吃海鲜# 春潮至，万物生。对春天的执念，很多时候都来源于一个“鲜”字，一口春茶纳尽了天地精华，一盘春菜鲜掉了眉毛，一篓被春汛推上岸的海鲜，蓄满了大自然的馈赠。而这些，在4月的荣成，皆是唾手可得的良辰美景。

要说4、5月份值得一去的小众旅行目的地，山东荣成一定榜上有名。荣成位于山东半岛的最东端，登上成山头，不仅能欣赏到绝美的海上日出，更是能在时间上争个“鲜”——这里也是中国陆地最早迎接日出的地方之一。迎着头一波湿咸的海风，山海交接的风光尽收眼底。波澜壮阔的汪洋与断崖，送来了极致的视觉体验，同样也送来了舌尖上的一抹惊艳。

靠山吃山，靠海吃海，每年此时，都是最适合到荣成寻鲜的季节。4月中下旬，正是多数海鲜产卵前的“贴膘”期，膏黄肥厚，肉质鲜嫩，春汛之后，恰好洄游回浅海，易于捕捞。皮皮虾、牡蛎、小黄花鱼和海肠都是时令精品，不论是保留原汁原味的清蒸白灼，还是爆炒红烧做成炖锅，都各有滋味，惊艳程度不相上下。

而春游荣成，又刚好可以与暑期的人流高峰期错峰，沿着交错的海岸线，体会渔家文化为小城带来的恬淡松弛的气质，顺应时节、顺其自然的心法，让山海归天地，让身心属自然，静享春暖花开……