#为什么四月要去荣成吃海鲜#
我发现一到四月，大家都爱往荣成跑[泪奔]但真不是凑热闹，是这时候的海鲜，真的鲜过头了‼️

懂行的都知道，四月中下旬是海货育肥的黄金期[色]为了生小宝宝，海里的鱼虾都拼命长肉，这时候个个膘肥体壮‼️肉嫩得弹牙，膏黄满得流油，口感跟其他时候比，完全不是一个档次[期待]

再赶上谷雨前后，海水一变暖，大海自己把最好的货送上门[送花花]大批新鲜鱼群都游到岸边～不仅种类多，个头还大，想不肥美都难‼️

像皮皮虾、牡蛎、小黄花鱼、海肠这些，现在正是最肥美的时候[哇]不用费劲儿做，简单蒸一蒸、煮一煮，鲜味直接从嘴里往外冒‼️每一口都是大海的春天，鲜得清爽，香得实在[打call]

悄咪咪告诉你们～当地老渔民挑海鲜还有绝招，特别好记！看眼睛——透亮有神的才新鲜；捏一下——肉质紧实有弹性的才够肥；闻一闻～只有淡淡的海水味，没有怪腥味的，回家随便做都好吃[耶]一定要记下来哦[送花花]

一年就这一阵子，海货状态最好，错过真得再等一整年‼️趁着天气舒服、海货正肥，赶紧来荣城尝尝什么叫真正的时令鲜味儿吧[彩虹屁]