今天英德竹味居的饭食，相比温泉酒店的好多了。昨晚的饭菜大多是真的客家家菜，但是又明显是没有准备好团餐。上来的五指毛桃鸡汤，味寡淡无味。白切鸡，酱油和红葱头的鲜香也差一截。点评下:

1.河鲜杂烩，多种河鲜，口感复合，鲜
2.咸蛋叉烧（和城里的不一样，有点类似猛油炸的酥香，少点浓浆）
3.紫苏山坑螺，粒粒脱壳，肉脆，无泥味[手指比心]
4.河🦐，是小个的，就吃一口甜脆
5.竹笋味道一般，但是膳食纤维高，吃了负罪感小些
6.竹筒饭，唯一一个真实把竹子的香融入米饭（这个是烧竹子，其他的反复使用，早已没有竹香，形式作用大于调味） http://t.cn/R2WxEYu