一人食·西北烟火🍲
一口锅盔,掰着吃才香。外壳脆硬,内里绵实,嚼着嚼着就嚼出了麦子的香气。
清水羊肉,只放了盐和花椒。汤清亮,肉软嫩,蘸点辣椒面,鲜味全出来了。
砂锅莴苣尖,脆生生的绿,刚好解了羊肉的厚重。
一个人吃饭怎么了?这三样摆在一起,就是西北式的踏实。#美食时刻##一人食#
发布于 北京
