关店的原因有很多，光说大环境肯定上不了台面的

上新很重要，但是一味的追热点上新行不通，围炉煮茶，各种花样甜品，盲盒菜品，低价引流。市面上所有热点追完，一顿操作猛如虎，兜里只剩两块五。

上新还是要自己现场去试，感受出来，适合自己店铺环境和品类，当然还有人工，受众群体，结合起来考虑出，这样的新品才是有灵魂的，这一点我是自己做过的，当时做的是港式小甜品“一口西多士”，一家店这个新品拉客能力很强，换一家店就不一样了。这个品陈本2元最多了，售价18。

目前我总结起来最最重要的是我们获客渠道没跟上，缺少了线上获客的能力