#莫氏鸡煲要大变样了#http://t.cn/AXMXB0T1
从街坊神坛到大众品牌，初心未改。

真的要为莫氏鸡煲这次的大动作拍手叫好！陪伴了无数人宵夜时光的它，终于要从网红小店正式变身“正规军”，整个升级过程看得人又感慨又期待。

最早知道莫氏鸡煲，还是被朋友按头安利的那家苍蝇小馆。30多平的空间，高峰期挤得满满当当，油烟味混着椰香和药膳的香气，是老广们最熟悉的烟火气。那时候靠一锅五指毛桃土茯苓椰香鸡煲出圈，汤底鲜到掉眉毛，土鸡炖得软烂入味，每一口都是朴实又扎实的快乐。没有花里胡哨的装修，全靠味道站稳脚跟，这也是它能火遍全城、天天排队的核心底气。

这次大变样，最让人放心的是经典口味完全保留！和温氏达成深度合作，只是为了从源头把控土鸡品质，保证每一块鸡肉的鲜嫩口感；后厨重新规划布局，点餐和出餐效率翻倍，再也不用久等；环境全面翻新，增加了座位和停车区域，终于不用再为找位置发愁。

简单来说，它是在“换壳不换芯”。从藏在街巷的美味小店，变成更舒适、更规范的品牌门店，没变的是那锅熬了多年的老汤味道，升级的是大家就餐时的体验。这种用心做品牌的样子，真的太让人有好感了，坐等新店开业二刷！ http://t.cn/AXMXDMfB