刘焕鑫局长带队赴国家粮食和物资储备局科学研究院调研工作

4月8日，国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫带队赴局科学研究院昌平研发中试基地，就全谷物科技创新与成果转化进行调研

在参观全麦馒头、青稞全麦脆、全谷物速溶方便粥、荞麦挂面等产品展示时，刘焕鑫详细了解相关产品的原料要求、技术工艺、营养特性、适用人群等情况。他强调，全谷物走进千家万户、融入三餐四季，离不开丰富多样的全谷物产品供给，要以满足居民营养健康消费需要为出发点，开发更多适应不同群体膳食特点的全谷物产品，不断改善产品适口性和便利性

调研期间，刘焕鑫召开座谈会，听取科学研究院有关工作汇报，同全谷物与粮食资源利用创新团队成员进行深入交流。他指出，科学研究院发挥科技和人才优势，大力推进全谷物技术研发和转化应用，为全谷物发展提供了有力支撑。全谷物与粮食资源利用创新团队秉持“科研服务社会”的精神，科研工作理念新、方法优、作风实，成果丰硕，贡献突出。希望科学研究院持续加强全谷物与粮食资源利用创新团队建设，在全谷物科技供给、科普供给、标准供给、政策供给等方面下功夫

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