#天下唯美味#乌饭树跟蓝莓是亲戚,都是杜鹃花科越橘属。它俩的共同祖先,是至少三千万年前北美温带地区的越橘属植物。乌饭树叶富含花青素、槲皮素和多糖,有抗氧化、抗炎和免疫调节的作用。乌饭子(它的果子)也是花青素丰富的浆果,酸酸甜甜的。新乌饭叶已经上市了,它是制作乌米饭的关键材料。喜欢吃乌米饭的亲,有福了。
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