【一窑出万彩,烟光星满天：国家级非物质文化遗产钧瓷烧制技艺】
钧窑始于唐，兴于宋。北宋时期工匠们在唐代花瓷工艺的基础上，在青釉中加入微量元素铜，通过还原气氛创烧成功了高温窑变铜红釉。北宋末期，钧瓷烧制技艺已经十分精湛。宋徽宗年间，他选派官员，集中钧瓷民窑的优秀工匠，在阳翟（现在的禹州市）钧台附近设立“官窑”，专为宫廷烧造贡瓷。北宋钧瓷是宋代五大名窑之一钧窑在北宋时期烧造的瓷器。窑址位于河南禹州，宋徽宗时期成为御用珍品，官府设置钧台官窑。采用二次烧制工艺，以铜为呈色剂，在还原气氛中烧制，产生“入窑一色，出窑万彩”的窑变现象，釉色包括月白、天青、天蓝、紫红等，釉质莹润含蓄，呈乳浊状。造型典雅，器类涵盖花盆、盆托、瓶、洗、杯、碗、盘、炉等陈设器与日用器。器物胎体略厚致密，色灰，釉层肥厚，底足多施釉，圈足常呈麻酱色；部分器物足部处理独特，支足多采用如意兽形，且常见三足样式。1964年钧台窑址发现，经考古确认为北宋官窑遗址。2008年钧瓷烧制技艺列入国家级非物质文化遗产。
钧瓷以黏土、长石、石英等为坯料，多样矿物质成分为釉料烧制而成。传统钧瓷烧制需经配料、成型、上釉等七十二道工序。在现代生产中，钧瓷烧制一般需经加工、造型、制模、成型、素烧、上釉、釉烧、检选八道工序。钧窑需经过两次烧制，素烧成型后还要上釉进行再一次的釉烧，即在素胎表面通过刷、浇、浸、涮等方式附上一层以天然矿石及化学元素为原料的釉浆再入窑烧制。在高温条件下，钧釉以铜、铁为着色剂，釉色与纹路相交叠置，出窑后可呈现色彩斑斓、变化万千的窑变效果。
钧窑瓷器常发生窑变，除本色釉外还会变出其他颜色，而钧瓷的名贵正在于其独特的窑变釉色，其釉色是烧制过程中自然形成，非人工描绘，每一件钧瓷的釉色都是唯一的，故有“钧瓷无双”的说法。
钧瓷作为中国民族的艺术瑰宝，具有独特的民族风格和独树一帜的艺术特征。其价值主要体现在烧制技艺价值、文艺审美价值、科学价值、品牌价值、经济价值、收藏鉴赏价值、实用价值等方面，是民族珍贵艺术瑰宝。#莫氏鸡煲老板原本是中医##微博文化之夜##微话河南# http://t.cn/AXMokpjj