晨露还缀在叶尖，一片油绿的空心菜已婷婷立在园中，盈手一握，便发出细脆的“嚓”的一声，嫩得仿佛能掐出水来。不一会儿，竹篮里便漾开了层层叠叠的绿。指尖轻巧地将其折成寸段，褪去少许枯黄的边叶，清水流过，每一片叶子都在光下透出翡翠般的光泽。
冷油在铁锅里悠悠化开，蒜末与红椒圈滑入的刹那，“滋——”地激起一团香雾，热烈而奔放。倾入沥净水的空心菜，霎时烟火升腾，绿影在锅中翻飞。猛火快攻之下，菜叶迅速柔软油亮，撒上一撮盐花，轻快拌匀，便盛入素白盘中。
今年初夏的第一抹清新，就这样端上了桌。热气裹着蒜香与椒气袅袅升起，夹一筷送入唇齿，爽脆中迸发出鲜灵的汁水，一股田野的朝气倏地漫开，配上一口清粥，惬意得让人喟叹——仿佛提前尝到了整个夏天的清凉与生气。
待到盛夏，它便是饭桌上最家常却也最明媚的风景。而这一顿简简单单的田园之味，足以化作午后劳作时，脚底生风般的轻盈力量#微博vlog大赛##温暖的食光##春日尝鲜指南# http://t.cn/AXMKWLOk