苦瓜种植方法
一、土壤准备
苦瓜喜肥沃疏松、排水良好的沙壤土，按 4:3:3 混合园土、腐熟有机肥、河沙，pH 6.0~7.0，播前浸种催芽，深翻 30cm 并施足基肥。
二、水肥管理
喜湿润，生长期保持土壤含水量 70%，开花结果期需水量大，避免干旱；苗期薄施氮肥，开花后追施磷钾肥，每 15 天一次，促进果实发育。
三、适宜光温
生长适温 25~30℃，耐热性极强，可耐 35℃以上高温，不耐寒，低于 15℃生长缓慢，喜充足光照，光照充足则果实饱满、苦味浓。
四、采收要点
开花后 12~15 天，果实饱满、果皮有光泽时及时采收，用剪刀从果柄处剪下，避免损伤植株，可持续收获至秋末。
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