一水广深线 26-04-12 16:21

华侨城的Inpassion Coffee骑行公元,较早之前就在咖啡节喝过这家店的自烘豆,老板和气爽快,一边轻松自在地给你冲咖啡,一边侃侃而谈,介绍自家的豆子。后来在小程序上也买过几次,有几款瑰夏很有竞争力。

这是第一次来店里,选了一款哥伦比亚瑰夏:“小美”。豆卡说是Robel庄园,有理由怀疑写错了,估计是 EL Roble栎树庄园:2024年哥伦比亚LOD丰饶之境最佳柔顺度获奖庄园。哥伦比亚有几个庄园挺火:考卡省的天堂庄园、天堂92庄园,娜玲珑(纳里尼奥)的岩峰庄园,考卡山谷省的圣洁庄园,托利马省的巨石庄园、前景庄园,蕙兰的分水岭庄园。这几个省都在哥伦比亚的中南部,海拔高、昼夜温差大,有火山土壤;但栎树庄园位于北桑坦德省,在东北部,毗邻委内瑞拉。这款“小美”,不是很合胃口,有点柚子橘络的涩。风味描述里说了有柚子风味,只能怪自己瞎选。

又点了一杯圣洁庄园的“碎花子”——老板取的名字都挺好听,豆卡设计也很漂亮,跟Again有的一拼。这款豆子花香明显,层次并不丰富,但是甜感不错。放凉一点,柑橘和青提的果汁风味更加突出。买100g豆子送一杯同款手冲,充值200还送一杯soe美式,优惠叠加还挺划算。

店面不大,临街,可以停自行车、晒太阳,里面挨着一家骑行店,所以叫“骑行公元”。据说早上开门很早,骑士晨练,可以来吃个早餐。#一水咖啡日记#

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