#莫氏鸡煲日均营业额不低于6万#这一数字源于其意外爆红后的客流量激增与限号经营模式。根据公开价目表(鸡煲258元/份+汤底38元)及每日限号200桌的计算,日均营业额理论值约6万元。但实际运营中,老板莫叔坦言扣除人工、食材等成本后,日利润仅约5000元。
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#莫氏鸡煲日均营业额不低于6万#这一数字源于其意外爆红后的客流量激增与限号经营模式。根据公开价目表(鸡煲258元/份+汤底38元)及每日限号200桌的计算,日均营业额理论值约6万元。但实际运营中,老板莫叔坦言扣除人工、食材等成本后,日利润仅约5000元。