#莫氏鸡煲要卖汤底药包了# 这事我挺有感触的。老莫被山寨逼得亲自下场，看着心酸又暖心。

之前看到网上那些“同款料包”，两天卖上千包，我就觉得不对劲——真配方能这么便宜？有广东朋友就提醒过，市面上五指毛桃有些是硫磺熏的，煮出来汤发酸，喝了对身体反而不好。老莫这回亲自出马，其实是在保护那些想复刻正宗味道的人，别花冤枉钱还吃出问题。

我有个小经验：买药材包先看气味，正常的五指毛桃有椰奶香，硫磺熏的一闻就刺鼻。老莫敢把配方拿出来，起码说明他对自家药材有信心。

但我也担心一点：家庭作坊模式能不能扛住海量订单？千万别火了之后忙中出错，品控翻车。另外，药膳这东西真得看体质，湿气重的人喝了祛湿，阴虚的人可能越喝越燥。希望老莫卖料包时顺带提醒一句：先辨体质，再下锅。

说到底，老莫这一仗打得漂亮——用透明对抗山寨，用真材实料守住口碑。希望他能坚持下去。 http://t.cn/AXM9rEfH