酒如果你非要喝，也千万不要醉酒

发表在《临床胃肠病学和肝病学》 杂志上的一项南加州大学凯克医学院的研究，可能颠覆了你的原来想法，比如，只要平日或整月饮酒量较少，偶尔在周五、周六大量饮酒，就不会对肝脏造成损伤。

研究人员采用了具有全国代表性的美国国家健康与营养检查调查数据，该调查是针对美国民众开展的长期健康调研。研究纳入了 2017 至 2023 年间超 8000 名成年人的数据。研究重点分析间歇性大量饮酒与晚期肝纤维化的关联， 间歇性大量饮酒是指女性一天内饮用四杯或更多酒精饮料，男性一天内饮用五杯或更多酒精饮料，且每月至少发生一次。

研究结果表明，每月至少有一次在一天内大量饮酒的人，患上晚期肝纤维化的可能性是那些将相同总酒精摄入量分散到一段时间内的人的三倍。

传统上，医生 在评估肝脏风险时往往只关注饮酒总量，而忽略了饮酒 方式，这个研究表明即使平时适量饮酒，也应该避免偶尔大量饮酒。