菇娘果科普|万万没想到有这个系列
📍它是谁?
菇娘果,学名毛酸浆(黄) / 酸浆(红),茄科酸浆属。东北特色水果,主产黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古东部。
📍核心产地
· 黑龙江海伦市共合镇——全国最大菇娘集散地
· 吉林大安市——大安黄菇娘,国家地理标志产品
· 内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗——“中国菇娘之乡”
📍黄菇娘 vs 红菇娘
🔸黄菇娘(甜菇娘) = 毛酸浆
→ 金黄清甜,直接当水果吃(图一)
🔸红菇娘(酸浆/锦灯笼)
→ 橙红酸苦,多药用或泡水,《本草纲目》有记载(图二)
发布于 河北
