客家名菜三杯鸡，源于赣州宁都。将酱油、米酒、茶油三杯酱料依次倒入鸡块中，无需添水，酱油定味、米酒去腥、茶油锁香，三味完美交融。这道风味，随着客家迁移流传至各地，也成为台湾餐桌的常见菜肴，成为两岸同根同源的美食见证。#三杯鸡有哪三杯##三杯鸡原来是江西菜##赣州文旅# http://t.cn/AXMOfbEg
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客家名菜三杯鸡，源于赣州宁都。将酱油、米酒、茶油三杯酱料依次倒入鸡块中，无需添水，酱油定味、米酒去腥、茶油锁香，三味完美交融。这道风味，随着客家迁移流传至各地，也成为台湾餐桌的常见菜肴，成为两岸同根同源的美食见证。#三杯鸡有哪三杯##三杯鸡原来是江西菜##赣州文旅# http://t.cn/AXMOfbEg